Go to Top

Julen 2018

Julemenuer 2018

Traditionel jul

Marineret sild m/ karrysalat

Hjemme krøstet vendsysselsk grønlangkål m/ glaseret bacon, stegt medister, flæsk, sennep, rødbeder og brunede kartofler

Ris ala mande m/ kirsebærsc.

Brød og smør

Pr couv. Kr.  119,00

Mormors jul

2 slags sild m/ karrysalat

Fiskefilet m/ remoulade

Hjemme krøstet vendsysselsk grønlangkål m/ glaseret bacon, stegt medister, flæsk, sennep, rødbeder og brunede kartofler

Hjemmelavet frikadeller m/ surt

Lun ribbensteg m/ rødkål

Ris a la mande m/ kirsebærsauce

Brød og smør

Pr couv. Kr.  159,00

Tapas jul

Marineret sild m/ karrysalat

Varmrøget laks m/ æggestand,

½ æg m/ kaviarrørt æggeblomme

Portvinsglaseret andebryst

Langtidsstegt svinebryst

Roastbeef m/ flødepeberrod

Flødekartofler m/ hasselnøddeflager

Ris a la mande m/ kirsebærsauce

Brød og smør

Pr couv. Kr.  189,00

Ønsker du osteanretning m/ 3 slags ost, kompot og kiks til julefrokosterne, kan dette bestilles for 45,00 pr couv.

Ved levering uden for Brønderslev by koster det 100,00 kr.